Nakiri in acciaio INOX damascato inossidabile Design: Geometria Origami — connubio

Design: Geometria Origami — connubio perfetto tra estetica e funzione

Ideale per:Chi possiede coltelli in acciaio al carbonio o ad alto contenuto di carbonio (dove la comparsa di patine o prime tracce di ossidazione è normale) e desidera un accessorio compatto

effettuare triti o realizzare tagli a capelli d'angelo

Compatibilità Kiritsuke Santoku Trattamenti del legno Colorazione nera per contatto alimentare

Materiale lama Acciaio al carbonio SK9 Lunghezza lama 75 mm Lunghezza totale 170 mm aperto Paese di produzione Giappone Materiale fodero Ottone Durezza lama 62 HRC

Nakiri in acciaio INOX damascato inossidabile Design: Geometria Origami — connubioCon il nakiri fai tagli perfetti Il coltello giapponese nakiri (che in giapponese significa "taglia verdure") una delle scelte migliori per tagliare, appunto, i vegetali. La sua lama liscia e affilata, realizzata in acciaio INOX di alta qualit, ti garantir una precisione e una capacit di taglio eccezionali. La lama molto resistente e duratura, non avrai mai problemi di ruggine. Caratteristiche tecniche Materiale lama Acciaio damascato INOX 4cr13mov