Alto Adige " Lagrein " Riserva 2018 | Ferruccio Carlotto Vignaiolo Le Difese è un vino

Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese

avviate all’essenza vinosa attraverso processi di vinificazione e affinamenti esclusivamente spontanei e artigianali

possente ma ben equilibrato

un orange wine estremo ed anticonvenzionale a base di uve Friuliano

svelandosi vigneto dopo vigneto

Alto Adige " Lagrein " Riserva 2018 | Ferruccio Carlotto Vignaiolo Le Difese è un vinodi ora in ora un vino ottenuto da uve Lagrein che maturano ad Ora, su terreno alluvionale del Rio Nero. Essendo una variet a maturazione medio tardiva richiede zone calde ma ci che fa la differenza il terreno: la natura alluvionale ricca di scheletro, fa si che nel periodo di maturazione le piogge non raffreddino troppo il terreno ci che sicuramente avviene in suoli pi compatti, pi freddi come quelli argillosi o limosi anche se situati in zone pi