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Description
Affinamento in bottiglia per 3 mesi
è necessario scegliere accuratamente l'abbinamento
frutto di una selezione di nebbiolo e di barbera
Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici Da stappare al momento è perfetto come aperitivo e anche per accompagnare piatti freddi
il più noto di tutto il comprensorio di Neive
Rabezzana Langhe Nebbiolo DOCG 2021 piemonte Affinamento in bottiglia per 3Vinificazione le uve sono coltivate su terreno calcareo sabbioso. Affinato in botte a vasca in acciaio inox. Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18CAbbinamenti gastronomici carni rosse e selvagginaGradazione alcolica 14 % vol Dal colore rosso rubino intenso. al naso fresco con note floreali di rosa canina e mora. In bocca morbido giustamente tannico.
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