Burmester Porto DOP Colheita Porto 2009 UPP-BE Voor goede bubbels hoeven we

Voor goede bubbels hoeven we niet per se naar Champagne af te reizen

Koude bezinking gedurende de nacht

harde kazen

Deze rode Fransman is diepdonker rood van kleur en heeft een stevige structuur

Hij rijpt 12 maanden in medium geroosterde Franse eikenhouten vaten van 500 liter (tonneaux): dankzij deze passage in hout en deze langzame micro-oxygenatie krijgt de Redìt Cannonau di Sardegna DOC een smaakvolle en aromatische complexiteit

Burmester Porto DOP Colheita Porto 2009 UPP-BE Voor goede bubbels hoeven weDe familienaam Burmester komt van het Duitse woord Burgmeester (Burgemeester) aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De