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opción aventurera: chile poblano capeado con chicharrón prensado
Rosado orgánico/biodinámico (sin certificación formal) del Valle de Guadalupe
Baja California) se inspira en la historia de los misioneros europeos que introdujeron la vid en México (según la ficha)
Elaboración: vinificación tradicional con trabajo en viñas viejas y crianza en barricas de roble francés
Mundano Ensamble de Tintos 2020 (Valle de Guadalupe
Vino Tinto Sebastiani Cabernet Sauvignon 2021 750ml Pinot Grigio opción aventurera: chile poblano capeadoSebastiani Cabernet Sauvignon 2021 (California, EE. UU.) es un Cabernet de estilo oscuro y maduro, con notas de cocoa y vainilla sobre fruta negra. En copa es rojo rub profundo, limpio y brillante. En nariz sugiere mermelada de frutos negros, cocoa, vainilla y casis; en boca se mantiene seco y de buena presencia. Elaboracin: vinificacin tradicional con crianza en barricas de roble francs y hngaro, y prcticas de agricultura sostenible. Uva: Cabernet
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