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il frutto evolve in note terziarie
con una bella tensione e un finale morbido e rilassato
finendo con un ottima persistenza
La coltivazione delle vigne è condotta secondo il disciplinare dell’agricoltura biologica
dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti
alta langa brut docg cinquecento 2022 vite colte W32-35-sconto25 il frutto evolve in noteGiallo paglierino brillante percorso da un fine perlage. Naso ampio con note di frutta esotica, nocciola tostata, agrumi e fiori bianchi, su uno sfondo di pasticceria. In bocca denso e cremoso, animato da una viva freschezza. LAlta Langa DOCG 2016 di Vite Colte nasce da uve pinot nero e chardonnay raccolte a mano nei vigneti posti tra i 500 e i 600 metri di altitudine, su suoli calcarei. La vinificazione delle due variet avviene separatamente in
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