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profumo fragrante e fruttato
avviene tra la fine novembre e gli inizi di dicembre
ai frutti di mare ed ai piatti speziati tipici della cucina asiatica
Questa fantastica esperienza prevede:
La rifermentazione in bottiglia ha una durata minima di 46 mesi e dopo la sboccatura
La Valle Franciacorta Extra Brut DOCG “Naturalis" 2014 bianco profumo fragrante e fruttatoVinificazione: Metodo Classico Vitigno: 75% Chardonnay 20% Pinot Nero 5% Pinot Bianco Affinamento: Minimo 30 mesi sui lieviti Il Franciacorta Extra Brut DOCG Naturalis della cantina La Valle, nasce sulle colline bresciane ed ottenuto da uve attentamente selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, con una piccola percentuale di Pinot Bianco. Giallo paglierino alla vista, con perlage fine e sentori fruttati e minerali allolfatto, al palato offre un sorso
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